今日の午後は突然の雨に驚き(@_@)
私は店にいながらの、ズームで勉強会に参加。
参加？恥ずかしいのでカメラ、マイク無しで参加。
こういう勉強会は、絶対参加しないとダメなんだな～と実感。
日頃の仕事っぷりに、喝を入れてくれる。
世の中を見渡したら、視野が広がったようで気持ちもウキウキ。
このテンションのまま、カレーのお話です。
先日、上田市のカレー屋さん【ベンガル】さんへ。
上田市の袋町にありますよ。
コロナ渦中は、すっかり人通りが減ったと聞いています。
大変な時代ですが、開店されていて何だかうれしい!(^^)!
ポークカレー。深みのあるカレーですね～。
【ベンガル】さんは、一度オーナーさんが変わりましたが、
懐かしい味はそのまま。
若いオーナーさんも、味を引き継ぎつつ、
新たな歴史を袋町に刻んでいくと思うと、感動で涙。
ウォールナッツ不動産も歴史を刻めると良いのですが。
さらに言えば、我家のカレーも新たな時代へ。
息子が作るカレーは、やや甘口。
母も私も超辛口で、
息子のカレーは別のお鍋で甘口を作っていました。
面倒がらずに作ったのは、美味しい顔が見たかったんだろうな。
またまた、私の健気な行動に感動で涙。
現在の私は、カレーは甘党でっす。美味しいよ(*’ω’*)
