連日の猛暑、暑中お見舞い申し上げます。
夏バテ等されていませんか？
夏バテ気味の私が食した、美味しかった夏の食べ物並べてみました。
【その１】
夏になると【ざるそば】が食べたくなりますね。
天ぷらより、とろろ付きかな(#^.^#)
長野県のお蕎麦屋さんは、蕎麦の量が半端ない！
残さず食べれば、お腹がポンポンになり、夏バテを忘れます。
熱々の蕎麦湯を飲み干せば、五臓六腑に染みわたります。。
【その２】
ウナギ…。
我が家は～ウナギを頻繁には食べられない(-.-)
私に甲斐性がない（;´д｀）
そんなに好きじゃないし～なんて事はなくて、
息子殿がスーパーで買って、お丼にしてくれました。
あさりのお味噌汁付きで、元気一杯！ファイト一発！
つまり、気持ちの問題です。
ウナギの効能は、よくわからなくても、
ウナギを食べたという事実が肝心です。
なんちゃって、うな丼でもいいのですが、
ここは息子殿に感謝しないと、来年は本物が食べられない…
【その3】
真夏のトウモロコシは外せません。
艶々のトウモロコシ(*´▽｀*)
真夏の夕飯は、ビール+トウモロコシ+お茶漬けだけの日もあります。
特にウナギを食べた次の日は、質素な夕飯になりますね。
【その4】
プルプル、プルーン。ウッフーン(＾ω＾)
今年初！いや～プルーンってこんなに美味しかった？
友達が東御市和のプルーン畑でプルーン狩りのプルーンを
持ってきてくれたんですよ～。
朝昼晩、冷蔵庫からプルーンを取り出しパクパク。
東御市のプルーンは超甘くて、酸っぱくて、また甘い。
う～ん、この味は複雑すぎて、上手に表現できない…。
一度食べてみてください。
絶対、あなたも、東御市産プルーンの虜になるはず(#^.^#)
さぁ、明日から元気に働きましょう。
夏の元気は、夏の食材から。
